仕入れ情報

【毎日更新】

鰹の入荷状況と日々のお買い得情報をご覧下さい。
昨今 水産資源の減少に伴い、市場入荷が少なくなっています。さらに 都会への出荷もあり地域の市場の価格も上がっています。そんな状況の中、一般の消費者を対象にご案内しています。

豊漁安値・珍しい魚・見直して欲しい魚をご紹介・ご案内します。気になる商品があれば 仕入れ情報を見てご注文下さい。お届け先はネットより発信をお願いします。


鹿児島鰹・しいら・本しんまい

【かつお】 鹿児島より入荷の近海モノ、脂分も少しあるシッカリとした赤身 大きさ4.6~4.9キロ キロ単価2000円・・・連休前にしては安く お買い得 通販は 赤身シッカリの身質を通販に利用 ご予約の方へ御案内します。 […]

鹿児島鰹・しいら・本しんまい

【かつお】 鹿児島産近海モノ、鮮度良く シッカリとした赤身です。 大きさ4.0キロ前後 キロ単価2000円 通販は「たたき」で御案内します。 【本しんまい・〆養殖シマアジ・〆養殖真鯛】 店頭 刺身をご用意します。写真の「 […]

鹿児島鰹・ウルメイワシ・本しんまい

【かつお】 鹿児島産近海モノ、シッカリとした赤身の鰹です。 大きさ4.6キロ前後 キロ単価2000円 通販は「たたき」で御案内 【ウルメイワシ】 高知県宿毛港より入荷。豊漁安値 「内臓・頭処理」「フライ用開き」の状態で販 […]

鰹・沖さわら【市場休み】

市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【沖さわらの切り身100円~】 骨なし身をご用意。焼き物・煮物・揚げ物、ソティ・・・等用途いろいろ 味付けもお好みでご利用下さい。 【沖さわらの炙り350円】 刺身・酢の物にも […]

脂鰹・本しんまい・沖さわら

【かつお】 鹿児島から入荷の近海モノ、昨日の長崎産同様 脂のある「秋の鰹」身質です。 大きさ4.5キロ前後 キロ単価2000円 通販は ご予約の方へ御案内します。 【本しんまい・養殖鯛・トロトロサーモン】 店頭 刺身にご […]

長崎脂鰹・本しんまい・沖さわら

【かつお】 長崎産の近海モノ、土曜日は「赤身」の入荷でしたが 今日はトロトロ「秋の鰹」身質です。 大きさ3.8キロ前後 キロ単価2000円・・・脂ののりも良く赤身もシッカリ 価格も安い 通販は「たたき」でご用意します。 […]

鰹・真鯛【日曜日営業中】

市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【鰹のたたき350円】 サービス価格でご用意 「鰹の刺身450円」「養殖真鯛400円」「トロトロサーモン450円」「そでいか350円」など その他 「サーモンの切り身・ハラス」 […]

長崎鰹【不漁】

台風通過の影響が大きく 市場ほとんど入荷がありません。 【かつお】 長崎から入荷の近海モノです。台風の影響が少なく 鮮度良く入荷。脂鰹の産地ですが 入荷したのは身色の良い赤身 大きさ3.7キロ前後 キロ単価2000円 通 […]

鹿児島鰹・本シンマイ

【かつお】鰹通販はお休みです。 鹿児島から入荷の近海モノ、脂分も少しある身質。 大きさ4.4キロ前後 キロ単価2000円・・・荒れた海から入荷の為か扱いが悪い?身色も薄いので通販はお休みします。 店頭 「刺身・たたき」を […]

鹿児島鰹・〆養殖モノ

【かつお】 鹿児島産近海モノ、少し脂分のあるシッカリとした赤身 鮮度良く入荷 大きさ4.8キロ前後 キロ単価2000円・・・台風通過の影響を考え 怖々の少量仕入れ(^_^;) 品質良くもっと仕入れるべき品質でした 通販は […]


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