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うつぼ
毎年「たたき」と「切り身」を購入しています。
切り身は唐揚げに。
たたきはそのまま頂いてたんですが、思いつきでしゃぶしゃぶしてみたらゼラチンがねっとりして何とも美味!!
定番になりそうです。
毎年美味しい「うつぼ」をありがとうございます。
やはり旨い
久しぶりに食べたけどやっぱり旨い！
食べ比べしたけれど、山もとさんのたたきはすごい。
たたき好きは買わなきゃ人生損してると思います
本クエ
いつも美味しいクエを有難うございます。
毎年恒例のクエ尽くし。
皆んな楽しみにしております。
美味い。
香り、味、鮮度、言うことなし！
本当に旨い！土佐に住みたい。
食べ比べてみた
たまたまやっていた物産展にて藁焼きかつおを買って来ました。
やはり山もとさんのかつおの方が桁違いにうまかった。かつおもタレも塩もうまい。
また宜しくお願いします！
美味しかった
今回も大人数でいただきました
安定の美味しさです
次回もよろしくお願いします
美味しく頂きました。
カツオのたたきを注文しました。対応も早かったし、丁寧に紙に包まれて、味も藁の香りがして、とても美味しかったです。どうしても、本場高知のカツオが食べたくて、注文して良かったです。ありがとうございました。
美味しかったです
鰹のたたき別格に美味しくて何度も購入させていただいてます。
今回も大満足でした。
またお願いしたいと思ってます。
とても美味しかったです
鰹のたたきをお願いしました。これで何回目かな？っていうくらいリピートしています。
赤身で丁度良い食べ応えでした。
またリピートします。
おいしかったです！
離れた土地なので、無事に届くか不安でしたが不安も消し飛ぶくらいにおいしい鰹のたたきでした。近くの気仙沼のものをよく利用していましたが、本場のたたきは全く別物だと痛感しました。藁の香りが鮮烈で、塩とニンニクがとてもよく合い、1人で2節ペロリと食べてしまいました笑
またよろしくお願いいたします。