仕入・お買い得情報 【毎日更新】

2022/04/12

黒鯛・真鯛・いさき・ぶり

【かつお】通販対応お休みです。サイズ大きく仕入れを断念しました。店頭は「たたき・刺身」を品揃えしています。【黒鯛】活き〆天然モノです。煮物・焼き物用にご用意【天然真鯛・天然いさき・生まぐろ・天然ぶり】 店頭 刺身でご用意します。その他「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え***************************************【天然真鯛・天然いさきの刺身450円】プリプリ、のど越しの良い白身魚をご用意 「脂のある鰹の刺身・たたき400円」「生まぐろ550円」「天然ぶり350円」「そでいか350円など 【活き〆黒鯛 一パック700円】焼き物・煮物に使えるよう調理済みを ご用意大きいサイズの片身分です。引き続き 激安切り身「天然ぶり 200円~」もあります。お立ち寄り下さい。   ...
   
2022/04/11

5キロ鰹・真鯛・ぶり

【かつお】宮崎出荷の近海モノです。土佐沖かな?? 赤身シッカリとした身質に少し脂もあります。大きさ5.0キロ前後 キロ単価2000円通販は「たたき」でご案内します。【真鯛】天然活き〆モノ 店頭プリプリの刺身をご用意【ぶり】室戸岬沖 大敷網漁の天然ぶりです。激安続いています。店頭「刺身・切り身」でご用意 その他「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」「ぶりの昆布巻き」「めんどり」・・・・等品揃え ...
   
2022/04/10

まぐろ・かつお・ぶり【日曜日営業中】

市場休みの日曜日です。店舗営業しています。【のど越しのいい刺身】気温も上がり 暖かくなりそうです。「花見」はもう花桃ぐらいでしょうが最高の天気 盛り上がりましょう「脂鰹のたたき・刺身450円」「生まぐろ550円」「天然ぶり350円」「天然ひらめ400円「そでいか350円」など天然ぶりの切り身 150円~・・・激安続いています。 お立ち寄り下さい。 ...
   
2022/04/09

5キロ鰹・平目・メンドリ・まぐろ・ぶり

【かつお】宮崎出荷の近海モノです。鮮度良く「日戻り」と言ってもいい身質、脂も乗っています。大きさ5.3キロ前後 キロ単価2000円 大味のサイズですが 脂分もあり皮近くの変色もないので 大きい節のまま「刺身・たたき」に利用します。切った断面が大きいです。薄めに切って「折りたたん」食べると 薬味も食べやすい通販は「たたき」でご案内します。【めんどり】「ヒメジ類」の魚です。白身で味わいのある身です。煮物がオススメ 和風・洋風にもあいます。「アクアパッツア」の作り方サイトは こちら その他引き続き激安「天然ぶり」「天然ひらめ」「近海生キハダ鮪」「生食かき」「ぶりの昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え***************************************************【鰹のたたき・刺身450...
   
2022/04/08

日戻り鰹・平目・ぶり

【かつお】土佐沖日戻り鰹が入荷。気配はありましたが なかなか仕入れることができなかった品質シッカリとした赤身に少し脂分もある「初鰹」の身質です。大きさ4.2キロ前後 キロ単価2200円・・・単価昨日より高くなりましたが値打ちがあります。通販は「たたき」でご案内します。【天然ひらめ】3キロサイズの活き〆天然モノプリプリの刺身をご用意します。その他激安が続いている「天然ぶり」煮物、アクアパッツア等洋風の味付けもあう「めんどり」「生食かき」「ぶりの昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え****************************************************【てんてこ舞い(^_^;)】鰹通販対応終了・・・完売しました。皆さん仕入れ情報をご覧頂き ありがとう御座います。続けば また明日 日戻り鰹を...
   
2022/04/07

土佐沖鰹・ひらめ・めじ・ぶり

【かつお】土佐沖近海モノと表記します。前日に「日戻り」で水揚げされた魚です。鮮度よく 脂分もある「美味しい身」です。大きさ4.1キロ前後 キロ単価2000円と安い通販は「たたき」でご案内します。【ひらめ・めじ・ぶり】◆天然活き〆ひらめ・・・・プリプリの刺身をご用意します。◆めじ・・・鹿児島沖の「生キハダ鮪」です。幼魚の名前◆室戸天然ぶり・・・刺身と切り身でご用意 激安続いています。その他「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え***************************************************【刺身いろいろ】鰹も「美味しい身」が入荷しています。「鰹のたたき・刺身400円」「生キハダマグロ400円」「天然ぶり400円」「〆天然ひらめ450円」「そでいか300円」など【天然ぶり 一切れ20...
   
2022/04/05

天然ぶり・真鯛・黒鯛・鰹【明日休み】

明日 市場休みの水曜日を利用して 店舗休みます。本日 生鮮品の通販対応はお休みです。冷凍商品はご用意できます。【かつお】通販お休みです。市場入荷は 5キロ以上と大きく 昨日仕入れの鰹で品揃えします。店頭「たたき・刺身」をご用意します。【天然ぶり】安値続いています。「刺身・切り身」をご用意その他「真鯛の刺身・煮物用」「黒鯛」「ぶりの昆布巻き」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え ...
   
2022/04/04

脂かつお・真鯛・ぶり

【かつお】九州宮崎より出荷 土佐沖かな??脂のある群れに当たりました。大きさ4.0キロ前後 キロ単価2000円・・・鮮度・身質共によくオススメ通販は「たたき」でご案内します。【天然ぶり】室戸大敷網漁ものが続きます。激安です。店頭「刺身・切り身」を品揃え【真鯛】天然活き〆モノ プリプリの刺身をご用意します。その他「生食かき」「ぶりの昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」「活き〆黒鯛」「鍋・煮物用真鯛」「生キハダ鮪」・・・・等品揃え************************************************** 【脂かつおの刺身・たたき400円】 鮮度よく 身質もしっかりとした「美味しい鰹」の入荷です。他にも「〆天然真鯛400円」「天然ぶり400円」もオススメ [caption id="attachment_1336"...
   
2022/04/03

鰹・鮪・真鯛【日曜日営業中】

【花見 花見(^o^) !!】高知の桜名所は どこも満開のようですね 少し肌寒いのは残念ですが 散策には良い天気・・・行楽で盛り上がった帰りには 是非お立ち寄り下さい。鍋・煮物・揚げ物・ソティ・・・便利に使える真鯛 一パック950円もあります。刺身は「鰹のたたき・刺身400円」「生キハダマグロ450円」「天然ぶり400円」「天然いさき400円」「天然真鯛400円」「そでいか300円」などお立ち寄り下さい。   ...
   
2022/04/02

屋久島かつお・真鯛

【かつお】屋久島沖近海モノが鮮度よく入荷。脂のある鰹風味の柔らかな味わいの身質です。大きさ4.6~5.0キロ キロ単価2000円通販は「たたき」でご案内します。【天然真鯛】活き〆モノの1キロサイズを刺身に利用野〆大型8キロの真鯛を煮物・鍋・焼き物・揚げ物用に「骨なし身+アラ」をセットに小分けして販売します。少し養殖のエサの影響を受けている「メタボ真鯛」です。その他「天然ぶり」「活き〆天然いさき」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え***************************************************【真鯛の煮物・鍋用 一パック500グラム前後 950円】刺身にもなる身でしたが 大型の為 「骨なし身」とアラの盛り合わせにしました。「骨なし身」は 鍋・煮物の他 ソティ・揚げ物・焼き物、春...
   
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土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
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