三連休していました。リフレッシュオープンします。
【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。脂分のある「秋の鰹」です。
土佐沖の「秋の鰹」は 東日本産のようなトロトロにはなりません。「たたき」にすれば焼き目に消えてしまう程度 風味・身質も柔らかになり 普段鰹が苦手な方にも 食べやすい季節です。
大きさ４．１キロ前後 キロ単価２０００円
通販は「たたき」でご案内します。
【レンコ鯛・愛媛ゴマサバ・土佐沖「沖さわら」】
焼き物・煮物・揚げ物に・・・安くて便利な魚をご用意
シンプルな塩焼きでも美味しい、素材の味わいを楽しんで下さい。
その他
「〆養殖真鯛」「酒粕・味噌漬け魚」「しめ鯖」・・・・等品揃え
【秋の鰹 刺身４５０円】
少し薄く切った「鰹のたたき４００円」をご用意。脂のある鰹の季節です。
安くても美味しい「サワラの炙り３５０円」もオススメ 刺激的な薬味を添えて利用下さい。
【ボイル真だこ 一切れ３００円～】
まだまだ 暑さ厳しい状況には 「たこ」がオススメ
酢の物・刺身の他 炒め物・煮物に 味わいのある「土佐沖のたこ」 食べて下さい。
「たこの頭１００円～」もお買い得 刻んで利用下さい。
お立ち寄り下さい。