鰹のたたき

[商品名] 鰹のたたき

(katuo-1)

土佐沖から水揚げされる 鮮度の良い「日戻りモノ」をできる限り利用します。天気不安定の場合には 前日水揚げの「近海モノ」を利用することもあります。
発送商品は 毎日書き込んでいる「仕入れ情報」の大きさ・価格です。注文フォームは ご予算として承ります。

  • 注文フォームに 当日ご連絡できる「電話」「携帯番号」を書き添えて下さい。出荷前に必ず電話します。分量・金額などご了承頂いてから出荷します。
  • 一人前の分量は500円ぐらい(お好きな方は1000円分以上食べます。)
  • 出荷前に「藁+ガス」で焼いています。
  • 真空パックではありません。【通販包装】
  • 生鮮品をお届けしています。早く食べることで「鰹のたたき」本来の美味しさを味わえます。出荷後2日までに利用下さい。
  • 大きさ2キロ以下の場合 背と腹節が付いた状態「亀節」でタタキにしてお届けします。
  • タレは市販品です。たたき4000円前後に袋入り200円(20g*5個入り)、たたき2000円前後でタレ150円分(15g*6個)をオススメ

詳しくは「高知の鰹はなぜ?美味しい」をご覧下さい。

 

4kg片身【2kg一匹】
備考1
備考2
在庫状態 : 閉鎖中
¥4,000
只今お取扱い出来ません
節【予算】
備考1
備考2
在庫状態 : 閉鎖中
¥1,000
只今お取扱い出来ません