【鰹のたたき・刺身５５０円】 大型の鰹を薄めに切って 価格を抑えています。折りたたんで「ニンニク・薬味」を挟んで食べて下さい。 刺身は「ビンチョマグロ３５０円」「天然いさき４５０円」などオススメ その他 午後から品揃え自 […]
【かつお】 鹿児島より出荷 鮮度の良い赤身「初鰹」の身質です。 大きさ５キロ前後 キロ単価２６００円・・・全体に水揚げ少なく 高く取引されています。 通販はお休みします。 【〆天然いさき・〆養殖かんぱち】 食感も楽しめる […]
【かつお】 鹿児島より出荷。前日の「日戻り」もの、「初鰹」の身質です。 大きさ２．７～３．０キロ キロ単価２２００円・・・土佐沖も獲れていますが都会への出荷が強く、高値 高知に留まりません(^_^;) 通販は ご予約の方 […]
【かつお】 宮崎出荷の近海モノ、鮮度のいい赤身です。 大きさ５．２キロ前後 キロ単価２０００円・・・一気に値下がりしました。サイズが小さくなればさらにいいのですが 通販は ご予約の方へ 相談・御案内させて頂きます。 【し […]
【かつお】 鹿児島産近海モノです。脂も少しある美味しい「初鰹」 昨日よりも鮮度アップ 大きさ２．６キロ前後 キロ単価２２００円・・・土佐沖の漁も増えているようです。やっと本格的に始まりそうな気配です。 本日 ご予約のかた […]
【かつお】 宮崎からの近海モノ、赤身です。 大きさ２．３キロ前後 キロ単価２２００円・・・やっと小型の姿が見えました。 通販は お休みです。鮮度落ちかな 取り扱いが悪いようで身色が・・・。送れない身質です。 【〆天然真鯛 […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【鰹のたたき一パック９５０円】 鰹は「たたき」のみ販売しています。 オススメは「天然いさき４００円」「養殖かんぱち４００円」など 【鮪の切り身２００円～】 「ステーキカット」し […]
【かつお】 屋久島沖産の近海モノ、鹿児島出荷。脂分のある「秋の鰹」身質です。 大きさ５．８キロ前後 キロ単価２８００円・・・普段仕入れ無い価格です。これでも前日の鰹相場から かなりの値下がり 通販はお休みします。店頭 少 […]
【かつお】 今日も５キロサイズが市場見えましたが 昨日の販売価格より 遙かに高い仕入れ価格にビックリ(^_^;) 仕入れ敬遠しました。店頭 昨日の鰹て゛「たたき」のみ品揃え 【〆天然ひらめ・キメジマグロ】 店頭 刺身をご […]
【かつお】 三重県より出荷、近海モノです。脂のある「秋の鰹」身質です。 大きさ５．８キロ前後 キロ単価２４００円・・・価格下がりましたが大きい(^_^;) 通販はお休みします。 【キメジマグロ・いさき】 店頭 刺身をご用 […]
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