はた・〆養殖モノ

    














【はた】

ハタ科の魚「オオモンハタ」が入荷。

煮物・焼き物・鍋に 「姿揚げ」もできます。








【〆養殖モノ】

「ぶり」「真鯛」をご用意







その他

「生食かき」「チリ産サーモン」「鰹の昆布巻き」

「自家製しめ鯖」「酒粕・味噌漬け魚」




・・・・等品揃え




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【はた 一匹700~1000円】

「天然オオモンハタ」を ウロコ・内蔵処理して姿で販売しています。

素材の味わいが良い魚、通称「くえ」と称して販売している所も 当店は「ハタ」と表記します。






【刺身いろいろ】


天気悪く変わり映えしませんが いろいろご用意しています。


「養殖真鯛350円」「生キハダマグロ550円」「養殖ぶり450円」

「そでいか300円」「朝藁焼き冷凍鰹のたたき400円」など







「自家製しめ鯖」も 午後に品揃え



ユズ酢を効かせた「しめ鯖」






お立ち寄り下さい。










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