【かつお】
屋久島産鹿児島出荷の近海モノです。少し脂分のある赤身
大きさ５．３キロ前後 キロ単価２０００円・・・土佐沖「日戻り」に比べれば鮮度落ちますが 脂分も多く 味わいがあり価格が安い、オススメです。
通販は「たたき」で御案内します。
【人気のハマチ切り身】
刺身パックにすれば２００円前後になる価格ですが造りません。
価格が安く 心配される方も多いので お客さんの自由に利用する形で提供します。
刺身の他 ムニエル・フライ・焼き物・煮物・・・味付けもお好みで 切り身４００円前後
その他 今が旬「天然いさき」「鯨肉」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【涼しい？ 暑い？】
梅雨前なのに体力消耗しそうな天気が続いています。
物価高騰で食費を抑える傾向と聞きます。高級魚をイベントで食べる昨今
普段の食卓にご利用下さい。
アラ１００円～「鰹の中骨の塩焼き」・・・なんてやらないかな
「竹の子」と一緒に煮付ける時には 血合いもしゃぶるのですが・・・
便利に魚屋 使って下さい。お立ち寄り下さい。