仕入・お買い得情報 【毎日更新】
2022/02/28
【かつお】通販対応はお休みです。鹿児島産近海モノです。シッカリとした赤身に少し脂分があります。鮮度アップしています。大きさ5.2キロ キロ単価2000円
今日の鮮度で4キロ台の入荷あれば通販ご案内します。【天然真鯛】好んで仕入れる「メタボの天然真鯛」です。養殖のエサの影響を受けていることで 丸々と肥えた脂のある身質です。食べて美味しいモノをご案内。大きさ4.0キロサイズを小分けしてご用意します。その他「〆養殖真鯛」「養殖ぶり」「生キハダ鮪」
「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え***************************************************【天然真鯛 一パック1100円】内容量500グラムたっぷり入っています。「骨なし身」とアラのセット煮物・鍋の他 骨なし身はソティ、揚げ物・・...
2022/02/27
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。【真鯛の刺身 400円】
天然真鯛の刺身をご用意しています。鰹は「たたき450円」のみ、 養殖ぶり400円、近海生キハダマグロ550円等ご用意その他「自家製しめ鯖450円」「なまこ300円」養殖ブリの切り身400円~も人気お立ち寄り下さい。
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2022/02/26
少しだけ入荷が増えた感じです。【かつお】通販はお休みです。宮崎産 鮮度良く入荷しました。大きさ4.1キロ前後 キロ単価2400円・・・高めです。【〆天然真鯛・〆天然すずき・〆養殖ぶり】真鯛は プリプリの刺身に、すずきは鍋・煮物用にブリは 切り身と刺身にご用意します。【沖うるめ】焼き物・煮物・揚げ物に・・・頭・内臓処理した状態で販売200円~その他「魚すり身」「なまこ」「生食かき」「生キハダ鮪」「酒粕・味噌漬け魚」「レンコダイ」午後には「しめ鯖」等も品揃え****************************************
【天然すずき一盛り550円、沖うるめ5匹で300円~】
モチモチ刺身にもなる「天然すずき」を小分けして 一盛り550円でご用意活き〆モノです。今日加熱すれば ホクホクの身になります。「生鮮沖うるめ」...
2022/02/25
寒さ厳しく 漁に出ていません。【鰹類の仕入れ無し】【土佐沖生キハダ鮪】値打ちのある美味しさです。刺身の中では高価になっている「生まぐろ」鮮やかな色と味わいの「生まぐろ」をご用意【うつぼのたたき】高知らしい食材。生の部分はなく 燻製のような商品です。鰹のたたき同様 薬味タップリで食べて下さい。その他「天然真鯛」「天然ひらめ」「魚すり身」「生食かき」「なまこ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え************************************************【香ばしく食欲そそります】香りよく食べやすい「うつぼのたたき450円」をご用意。スライスしたモノを鍋に入れて食べるのも・・・薬味をタップリ サラダ風の上に置いて カルパッチ、お好みのドレッシングで食べてもいいです。 楽しく使って下さい。その他 「...
2022/02/24
寒さ厳しく 市場閑散としています。【鰹・はがつお入荷無し】【天然ひらめ・天然真鯛】天然活き〆モノです。店頭 プリプリの刺身をご用意その他「活き〆養殖ぶり」「うつぼのたたき」「近海まぐろ」「なまこ」「生食かき」・・・・等品揃え****************************************************【天然ひらめ・天然真鯛・生まぐろ・養殖ぶり】
鰹類が無いのは寂しいですが いろいろ ご用意しています。「〆天然ひらめ400円」「〆天然真鯛450円」「〆養殖ぶり400円」「近海生まぐろ500円」「そでいか350円」「うつぼのたたき550円」等「なまこ250円」 ぶりの切り身等をご用意お立ち寄り下さい。
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2022/02/22
寒さ厳しく 風もあり ほとんど入荷がありません【はがつお】昨日同様 土佐沖近海モノの「ハガツオ」を仕入れています。「鰹」の入荷はありません。店頭 「刺身」「たたき」で品揃え【黒鯛 一パック850円】煮物・鍋用にご用意。活き〆天然モノです。
その他「生キハダ鮪」「養殖真鯛」「生食かき」「なまこ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
***************************************************【刺身も賑やかに】祭日前なので いろいろご用意しています。「生キハダマグロ550円」「ハガツオのたたき・刺身450円」「養殖真鯛350円」「そでいか350円」などお立ち寄り下さい。
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2022/02/20
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。【ごまさば】室戸沖のゴマサバ。漁期最終の「美味しい時期」です。シンプルに 塩焼きでも美味しい 片身350円~午後には 「しめ鯖」も出来上がります。【鰹のたたき・刺身400円】5キロサイズの鰹を 造っています。養殖だから美味しい「ぶりの刺身400円」も人気天然モノにこだわる方も多いですが 土佐湾の「天然ぶり」は価格は安いですが 脂がありません。日本海のブリは 高価となり鮮度落ちして色が悪いのが並んでいるようです。 見直して欲しい「養殖〆モノ」の味わいをまもなく 「室戸大敷網漁の天然ぶり」の漁が始まれば 天然モノに切り替えます。その他「生食かき」「なまこ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・等品揃え
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2022/02/21
寒さ・風の影響で 市場閑散としいました。天然モノの入荷 ほとんどありません。【鰹仕入れ無し】宮崎・鹿児島より 7~8キロサイズの鰹の入荷がありましたが仕入れ敬遠しました。【はがつお】土佐沖日戻りモノ 高知県室戸岬近く 「甲浦港」より入荷大きさ4.4キロ前後 キロ単価2500円店頭 刺身・たたきにご用意します。【黒鯛】天然活き〆モノ 刺身にもなる身質ですが 煮物・鍋用にご案内小分けして販売します。その他【土佐沖生キハダ鮪】【〆養殖真鯛】「なまこ」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」「しめ鯖」「鰹の昆布巻き」・・・・等品揃え***************************************************【ハガツオの刺身・たたき450円】全体に脂ののった季節です。九州産の鰹より高値で取引されています。「近海生キハダ...
2022/02/19
【かつお】通販お休みです鹿児島より入荷。大きさ5キロ前後 キロ単価2400円と高値店頭品揃えの為に仕入れています。通販はオススメしません。【ごまさば】漁期最終です。卵・白子が大きくなってきました。価格は安く 煮物・焼き物・揚げ物・・・にどうぞ
その他「養殖ぶり」「養殖真鯛」「生食かき」「なまこ」「鯨肉」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
**************************************************【鰹のたたき・刺身450円】大きいサイズなので 普段と違う形で 刺身を切り込んでいます。
「養殖ぶり400円」「養殖真鯛400円」「そでいか300円」などご用意【ごまさば 片身400円前後】「2枚・3枚おろし」の形で品揃えしています。寒い雨になっています。 野菜と一緒に暖まる煮物にする「煮食い...
2022/02/18
寒さ厳しく 市場閑散としています。【かつお】良い品物の入荷ありません【〆養殖モノ】「真鯛」「ぶり」を 切り身・刺身でご用意【みんく鯨肉】根野菜・こんにゃく、出回っている「ニンニク葉」を利用して煮物・すき焼きが美味しいです。プルプルになるスジもあり 味わいがありヘルシーです。
その他「なまこ」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」「サーモン」「うつぼのたたき」・・・・等品揃え
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- 生鮮品ご利用の際 価格変動が大きい場合には こちらからご相談致します。注文フォームは 高めに設定していますので 通常 お見積もりより安くご案内できるよう努めています。
当店に注文を お任せ頂けるかは お話の中で検討・決定して下さい。
【メール不通】 メールにてお問い合わせする場合があります。
迷惑メール設定により「迷惑フォルダ」に振り分けられている場合や
スパム・なりすましメール拒否設定による消滅する場合が多くなっています。
お客様の設定変更が必要となります。ご注意下さい。
【ご確認ください】当店からのメール(お問い合わせ返信など)が届かない場合
ご注文・お問い合わせいただいたお客様には、必ずメールを返信しております。
当店からのメールが届かない原因として、
■「なりすましメール拒否設定」
■迷惑メールフォルダに振り分けられている
■メールアドレスを間違えて入力
■プロバイダの迷惑メール撃退サービスによるブロック
■メールボックスの最大容量を超えてしまっている場合
迷惑メールと判断されたメールは、自動的に「迷惑メールフォルダ」に移されたり、削除されます。
■「迷惑フォルダ」をご確認下さい。
メールが確認できれば「受信許可」に設定、または「救済リスト」に登録設定して下さい。
■見当たらない場合 削除されています。
「なりすましメール拒否設定を解除」
2022.04.10改正
「当店から受注対応メールを変更しました」 ブロバイダーアドレス「@mc.pikara.ne.jp」に変更。
「救済リストに@tosa-sakanaya.comのメールを追加」
--- gmail.comの場合 ---
「迷惑フォルダ」が見えない方は 設定を開き「ラベル」を選択して リスト「表示」に設定して下さい。
設定を開き 「フィルタとブロック中のアドレス」を開いて 受信メールのフィルタに登録をお願いします。
「迷惑フォルダ」にある場合には そのメールを「迷惑メールでない」設定することで フィルタにも登録されます。
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メールアドレス「@ezweb.ne.jp」の方はご覧下さい。
@ezweb.ne.jpの方の多くが設定変更していない場合 当店メールは削除されます。
当店だけに限らず、迷惑メール対策でのトラブルはインターネット通販全体で非常に多く見られる現象になってきております。
お客様に情報が行かず、不安な気持ちを抱かせる状況は非常に残念でなりません。
しかしながら、迷惑メール対策は現在のインターネットの世界には無くてはならないものになってきております。
ご自身でメール設定をした事が無い方 どんな設定になっているか わからない、知らない方は
利用しているメールの設定を確認下さい。