屋久島かつお・めかぶ

    


 

 

 

 

風が強く 荒れ模様です。市場は入荷少ない状況です。

 

 

【かつお】

屋久島産 大きさ1.9キロ前後 キロ単価2000円です。

やっと前日水揚げの魚が 少し大きくなりました。

 

通販は 「亀節のたたき」で対応します。

 

 

 

 

【めかぶ】

 

春先 一月間楽しめる食材です。

お腹の調子が良くなります。繊維質たっぷりの食材

 

 

 

 

【〆養殖カンパチ】【天然いさき】

 

オススメの刺身用魚です。 店頭ご用意します。

 

 

 

 

その他

「なまこ」「かき」

「サーモン」「ガシラ」「煮物用黒鯛」

 

 

 

・・・等 品揃え

 

 

 

***************************************************

 

 

【黒鯛】

 

活き〆もので このサイズの入荷は 滅多にないです。

白身でも 独特の風味があり 通の方は好んで食べます。

白身のさっぱりした味わいに さらに しっかりとした味わいがあり 活きの魚を焼き物・煮物にすれば ホクホクとして忘れられない味わいを感じられます。

 

 小さい方で400円  大きい方が500円と安い

 

 

 

 

 【生鰹の刺身・たたき 一パック450円】

店頭 販売しています。

 

 

 

 ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

Pocket

single-information.php
土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
TO TOP