大型鰹・アオリイカ・真鯛

    


 

 

 

 

 

 

【かつお】

土佐沖の漁が途切れました。 本日 鰹通販は休みます。

 

屋久島産 大きさ7.3キロ前後 キロ単価2000円

脂もあり鮮度もバッチリです。 

通販は 節が大きく 通常の送り方ができないので オススメしません。

 

 

 

 

【活き〆真鯛】【活き〆あおりいか】

 

どちらも大きいサイズです。店頭 刺身でご用意します。

 

 

 

 

その他

「いとより」「平さば」「生食かき」

 

自家製干物「あじ・きびなご」

 

 

 

・・・・等も品揃え

 

 

***************************************************

 

【本日の鰹刺身 450円】

 

大きな7キロを超える鰹なので 短冊にします。

魚の身質の状態で 使い方はいろいろ・・・今日は 脂があるので 脂の部分を刺身に利用

 

 

 

 

【活き・あおりいか 400円】

 

大きな「あおりいか」の刺身もオススメ 一杯5000円ぐらいのイカです。

 

 

 

 

 

【プリプリ天然真鯛 450円】

 

活き〆天然真鯛は 食感も楽しめる身質です。

 

鰹のたたきは 皮なし・赤身の部分で造っています。

 

 

 

 

 

【お買い得品】

 

お買い得は 「あおりいかのゲソ・ミミ」 200円 冷凍保管も可能・・・今年は 「スルメイカ」が不漁高値です。

「平サバ・真サバ」の三枚おろし もご用意

 

 

 

【京風 味噌漬け魚】

 

柚子味噌漬けの代わりに 新しく漬け魚をご用意

本日 「あじ」を つけ込んでいます。焼き物・揚げ物にどうぞ 270円~

 

「中骨」は 抜いています。骨なしです。

 

 

 

 

 

良い天気です グルメな魚をご用意しています。

是非 お立ち寄り下さい。

 

 

 

 

Pocket

single-information.php
土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
TO TOP