仕入れ情報

長崎鰹・青あじ・生キハダ鮪

【かつお】 長崎より近海モノが入荷。脂のある「秋の鰹」身質です。 大きさ3.3キロ前後 キロ単価2000円・・・台風避難による水揚げ集中の安値?? 明日は値段上がります。 通販は ご予約の方に御案内します。・・・「安くて […]

三重県鰹・いさき・しいら

【かつお】 通販お休み 三重県産近海モノです。赤身 大きさ6.5キロ前後 キロ単価2600円と サイズ大きく、高め 店頭 整形して「刺身・たたき」をご用意します。 【〆天然いさき】 久しぶりの天然白身魚、ブシュカンなどを […]

うるめの煮物・揚げ物【市場休み】

市場休みの水曜日です。店舗休まず営業しています。 【うるめいわし 一匹100円】 丸々と太ったウルメイワシが入荷。「内蔵・頭処理した生鮮品」の他 「ウルメの梅煮」「ウルメの天ぷら」もご用意。 【惣菜いろいろ 200円~】 […]

三重県鰹・シンマイ・うるめ

【かつお】 三重県からの出荷 近海モノです。シッカリとした赤身に少し脂分もある身質 大きさ6.3キロ前後 キロ単価2600円・・・サイズ大きく 価格もそれなり 値打ちのある身質です。 通販は このサイズのまま ご了承頂け […]

脂鰹・カマスサワラ

連休後の市場でしたが 入荷少ない状況です。 【かつお】 鹿児島産の近海モノ、「秋の鰹」身質 脂鰹の群れに当たったようです。 大きさ4.0キロ前後 キロ単価2600円・・・値段の割に 漁が遠いのか?身色が悪い 通販はお休み […]

連休しています。

高知市場三連休の為 16日・17日は 連休しています。 18日より営業しますが 漁師がお盆の為 水揚げは少ないと思います。 いいお休みをお過ごし下さい。

鰹のたたき・土佐沖生鮪【市場休み】

今日から市場三連休です。店舗営業しています。 明日16日・17日は 連休させて頂きます。 【鰹のたたき650円】 「鰹のたたきの節」もご用意しています。 「土佐沖生キハダ鮪700円」「養殖かんぱち450円」「養殖真鯛40 […]

鹿児島鰹・生キハダ鮪・〆養殖

市場三連休前の日 市場入荷少なく 閑散としています。 店舗は 明日営業します。16日土曜・17日日曜は連休します。 【かつお】 昨日から予想されていた通り 新たな入荷がありませんでした。 昨日仕入れの魚で「店頭・注文」を […]

鹿児島鰹・〆養殖モノ・生キハダ鮪

【かつお】 鹿児島出荷の近海モノ、鮮度良く・活き身質も数本、脂分も少しある赤身です。 大きさ2.8キロ前後 キロ単価2800円・・・サイズ・価格ともに下がりました。それでも普段より高く ご理解の上ご利用お願いします。 通 […]

宮崎鰹・生キハダ鮪・〆養殖

【かつお】 宮崎出荷の近海モノ、「日戻りモノ」と言ってもいい鮮度抜群、少し脂分もある赤身 大きさ4.5キロ前後 キロ単価3000円・・・値段なりの値打ちのある身質です。市場には価格の安い大型や長崎の脂鰹なども入荷していま […]


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