仕入・お買い得情報 【毎日更新】

2022/01/25

真鯛・ぶり・鰹【明日休業】

明日は市場休みの水曜日です。店舗・通販共に休業します。【かつお】通販はお休みです。昨日仕入れの鰹を利用して 店頭安く売り切ります。【レンコダイ】写真の色鮮やかな天然鯛です。焼き物・煮物にしても美味しい 一人一匹で少し大きいサイズ 一匹350円前後【真鯛】煮物・刺身用にご用意・・・やっぱり美味しい天然真鯛見直して欲しい美味しさです。その他「養殖ぶり」「なまこ」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え **************************************************【刺身安く 売り切ります】明日休業の為 売り切ります。「鰹のたたき・刺身350円」「天然真鯛400円」「養殖ぶり400円」「サーモン350円」「そでいか350円」など煮物・鍋用に「真鯛950円」もお買い得レンコダイ 一匹250...
   
2022/01/24

日戻り鰹・真鯛・ぶり・レンコ鯛

【かつお】土佐沖日戻りモノ 高知県土佐清水港より入荷。シッカリとした赤身に少し脂分のある身質大きさ4.2~4.4キロ キロ単価2000円と値下がり通販は「たたき」でご案内します。【真鯛】「活き〆天然真鯛」・・・プリプリの刺身をご用意します。「メタボな天然真鯛」・・・養殖のエサの影響を受けて 丸々と太ったメタボな真鯛です。好んで仕入れています。味わい良く、脂分もある鍋・煮物が美味しい価格も安くオススメ 骨付き+骨なし身をセットにして 500グラム950円でご用意その他「養殖〆ぶり」「レンコダイ」「生食かき」「なまこ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え****************************************************【〆真鯛の刺身400円】お買い得商品たくさんご用意・・・コロナの影響で 魚が...
   
2022/01/23

鰹・平目・鰤【日曜日営業中】

市場休みの日曜日です。店舗営業しています。【ご家庭で・・・】感染症のニュースで 気分が落ちる状況ですが しっかり食べて気力・体力を維持しましょう。暖かいモノや サッパリとしたモノ コッテリすき焼きなどに・・・ いろいろ食材をご用意しています。刺身は 「鰹のたたき400円」「養殖ぶり400円」「天然ひらめ450円」「サーモン刺身350円」「そでいか350円」など【鯨肉ですき焼き】 高知では「ニンニク葉」を利用して すき焼きにすることが多い「鯨肉」です。意外と沿岸から良く獲れています。当店は 「肥えた体・健康な体」の身質を見極め 鯨肉を仕入れています。なかなか出会えないので 在庫少なくなっています。 お立ち寄り下さい。 ...
   
2022/01/22

日戻り鰹・ぶり・平目

【かつお】昨日 漁が少なく高値・仕入れ敬遠していた鰹が入荷。土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。 モチモチの活き身質、シッカリとした赤身に少し脂分のあるオススメの身質大きさ4.1キロ前後 キロ単価2200円・・・昨日に比べると激しい値下がり??通販は 「たたき」でご案内します。【養殖ぶり・天然ひらめ・サーモン】ノルウェー産アトランティクサーモンと「養殖ぶり」は 切り身・刺身に品揃え「天然平目」は 刺身にご用意 その他「生食かき」「なまこ」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え **************************************************【暖まります】魚すり身をご紹介!!店頭 「小魚すり身200グラム」と「エソ入り白身魚のすり身150グラム」 どちらも350円です。このま...
   
2022/01/21

〆平目・〆ぶり【鰹不漁】

【かつお】本日仕入れは敬遠、通販案内はお休みです寒波の為 不漁です。少量入荷していましたが 雲の上の価格・・・仕入れ敬遠しました。店頭 昨日仕入れの鰹で品揃えします。【〆天然ひらめ】活き〆天然モノです。3.3キロの大型座布団級です。店頭 モチモチの刺身をご用意します。その他【〆養殖ぶり】【なまこ】「生食かき」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」「黒鯛」「真鯛」・・・・等品揃え **************************************************【鰹あります】注文フォームを開けようかと・・・と思っていた所で やはり漁が不安定になりました。寒波で 海水面が冷たい場合 エサとなる小魚が潜ります。こんな場合には 一本釣りの鰹漁船は「なぶら(海面に群がる鰹)」を見つける事ができず 不漁になります。店頭 「...
   
2022/01/20

日戻り鰹・平目・真鯛・黒鯛

【かつお】土佐沖日戻りモノ 高知県室戸岬沖・甲浦港より入荷シッカリとした赤身に 脂分が少しある食べやすい身質です。大きさ4.5キロ前後 キロ単価2000円通販は「たたき」でご案内します。【真鯛・黒鯛】どちらも「天然モノ」 煮物・鍋用にご用意。【天然ひらめ】活き〆天然モノ 高知市市場に直接水揚げプリプリの刺身をご用意 その他「うつぼの骨なし身」「なまこ」「酒粕・味噌漬け魚」「鰹の昆布巻き」「養殖ぶり」・・・・等品揃え**************************************************【煮物・鍋に】「真鯛 一パック700円」「〆黒鯛 一パック600円」でご用意しました。身は「骨なし」に! 便利な形で食べやすくしています。【〆天然ひらめ 刺身一パック450円】モチモチの「天然ひらめ」をご用意「鰹のたた...
   
2022/01/19

鰹特売・ぶり・うつぼ【市場休み】

市場休みの水曜日です。店舗営業しています。【鰹特売 刺身・たたき350円】昨日仕入れの「日戻り鰹」を利用して 安くご用意しています。養殖ぶりの刺身 400円も人気です。確かな美味しさ 養殖ぶりの切り身【うつぼの骨なし身】 唐揚げがオススメです。寒い時には「鍋・煮物・すき焼き」なども栄養価が高く 免疫力アップ その他「生食かき」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」 ・・・等品揃えお立ち寄り下さい。   ...
   
2022/01/18

日戻り鰹・〆ぶり・うつぼ

【かつお】土佐沖日戻りモノ 高知県土佐清水港より入荷シッカリとした赤身、「初鰹」のような風味のある若々しい鰹昨日の「室戸岬沖」とは違う「足摺岬沖」産です。大きさ4.5キロ キロ単価2000円通販は「たたき」でご案内します。【うつぼのたたき・骨なし身】材料不足で 注文フォーム閉鎖している「骨なし身」も入荷「うつぼのたたき」も品揃えできました。【〆養殖ぶり】店頭人気商品 「切り身・刺身」をご用意その他「なまこ」「生食かき」「サーモン」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え****************************************************【虎鍋・虎すき】こんな呼び方で売り出しはしていませんが 「うつぼの骨なし身」を鍋・すき焼きにしても美味しいです。栄養価も高く 元気がでます。「虎柄」を楽しんでくれ...
   
2022/01/17

日戻り鰹・ぶり・サーモン

【かつお】土佐沖日戻りモノ 高知県室戸岬近く「甲浦港」より入荷。シッカリとした赤みに 少し脂分のある食べやすい身質です。大きさ4.1キロ前後 キロ単価2000円通販は「たたき」でご案内します。その他【養殖ぶり】【アトランティクサーモン】【天然真鯛】「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え   ...
   
2022/01/16

鰹特売・真鯛・ぶり【日曜日営業中】

市場休みの日曜日 店舗営業しています。【鰹のたたき・刺身 350円】お買い得価格で ご用意しています。その他「養殖ぶり400円」「サーモン刺身400円」「天然真鯛400円」「そでいか300円」「うつぼのたたき450円」など「しめ鯖 350円~」「なまこ250円」「養殖ぶりの切り身300円~」「サーモン 350円~」お立ち寄り下さい。     ...
   
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