あおりいか・うつぼ【市場休み】

    


 

 

 

 

 

 

市場休みの水曜日です。

 

【うつぼ商品】

 

高知らしい食材 「うつぼ」

「うつぼの骨なし身」 150グラム入れで700円・・・オススメは 唐揚げです。

鶏肉同様に扱って下さい。 モチ~とした食感は 上質の鶏肉か??と思える味わいです。

 

 

「ウツボのたたき」は 見た目「虎柄」が見えて 恐ろしい感じですが 食べればクセもなく

香ばしい食材です。生の部分はなく 燻製のような商品です。

 

 

うつぼのたたき

 

 

 その他 カンパチの刺身・炙り400円 ・・・等ご用意

 

 

「生むきえび」「魚すり身」など 便利な食材もいろいろ

 

 お立ち寄り下さい。

 

 

 

 

 

 

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