鰹・カンパチ・いさき・めんどり

    


 

 

 

 

 

 

【かつお】

屋久島産 大きさ3.8キロ キロ単価1800円

昨日より さらに鮮度アップですが 脂は少なめの赤身

 

 

通販は「たたき」「骨付き片身」で 御案内します。

 

 

 

 

 

【天然カンパチ】

天然・活き〆モノ  小型1キロサイズです。

価格も安く キロ単価2000円 店頭刺身特売価格でご用意します。

 

 

 

 

 

【天然いさき】

天然・活き〆モノ 一匹1500円前後

店頭「乱切り」の刺身でご用意します。

 

 

 

 

【めんどり】

煮物に美味しく 安い魚・・・ダシもよく出て 洋風の味付けもあいます。

一匹 100円~

 

 

 

 

 

その他

「さわら」「酒粕・みそ漬け魚」

 

 

 

 

・・・・等も品揃え

 

 

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【活き〆天然カンパチ 350円】

 

モチモチとした「活き食感」のカンパチを 特売価格で・・・食べやすい 幅広の「そぎ切り」で造っています。

「土佐ぬた」などで 食べるとあいます。

 

鰹は ご覧の身質 少し脂がある 赤身の色鮮やかな身質です。

 下写真の「たたき」にすれば 隠れる脂分ですが 身がフアフアとして 甘みが強い 美味しい時期です。

 価格も安く 鰹の刺身・たたき 400円です。

 

 

 

 

【活き〆天然いさき 400円】

 

プリプリとした食感があり 味わいも濃い 「天然いさき」が お買い得

 

 

 

 

【めんどり】

 

 内臓・ウロコ処理して ご覧の価格で販売しています。

 洋風・和風味の煮物でどうぞ

「アクアパッツア」の造り方など 参考にして下さい。 ・・・カレー味にアレンジすれば 子供さんにも人気

 

 

 

 

 

 

ご来店 お待ちしております。

 

 

 

 

 

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