【かつお】 鹿児島産近海モノです。鮮度のいい赤身に 少し脂分のある「秋の鰹」です。 大きさ４．４キロ前後 キロ単価２２００円・・・まだ全国的に大気不安定のようで 漁が乱れています。 通販は「たたき」でご案内します。 【〆 […]
【かつお】 長崎県より出荷の近海モノ、脂がのる産地です。「秋の身質」脂があり赤身もシッカリとした上質の身 大きさ４．４キロ前後 キロ単価２２００円・・・値打ちのあるお買い得価格 通販は「たたき」で御案内します。 【本しん […]
市場休みの祭日です。店舗営業しています。 【冷凍・大型塩さんま】 去年は出回らなかったサイズ。全体に１８０ｇ以上の大型。 今年９月に造った「新物」です。塩サンマは古いイメージがありますが 新物はそれなりの値段がします。一 […]
【かつお】 鹿児島産の近海モノ、少し脂分もある「秋の鰹」身質です。 大きさ２．９キロ前後 キロ単価２２００円・・・祭日の狭間にしては落ち着いた価格 通販は ご予約の方に御案内します。 【特大・塩さんま】 最近は人気の「生 […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【鰹のたたき５００円】 「鰹のたたき」のみご用意 「土佐沖生キハダ鮪５５０円」「沖さわらの炙り３５０円」 「養殖かんぱち４５０円」「養殖真鯛４００円」など刺身をご用意。 【惣菜 […]
【かつお】鰹通販お休み 全国的な大気不安定の影響が大きく、不漁です。 鹿児島より入荷 鮮度抜群 さらに脂分もあり シッカリとした赤身の「秋の鰹」です。 大きさ４．１キロ前後 キロ単価２８００円・・・一時的に値上がりと思わ […]
【かつお】鰹通販お休みです。 大気不安定の影響が強く 突然の品不足、高値になりました。 仕入れ敬遠しました。店頭 昨日仕入れの鰹で「刺身・たたき」をご用意 【土佐沖生キハダ鮪・〆養殖かんぱち・〆養殖真鯛】 店頭 刺身でご […]
【かつお】 宮崎産近海モノ、「日戻り」と言ってもいい鮮度 シッカリとした赤身に少し脂分もある「秋の鰹」です。 大きさ４．３キロ前後 キロ単価２２００円・・・大気不安定のようで漁が乱れています。 通販は「たたき」で御案内 […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【鰹の刺身一パック４５０円】 脂のある「秋の鰹」身質をご用意 少し薄く切って「鰹のたたき４００円」 少量「本しんまい４００円」、「養殖真鯛４００円」「沖さわらの炙り３５０円」な […]
【かつお】 鹿児島産近海モノ、脂も少しある赤身 鮮度よく入荷 大きさ４．３～４．７キロ キロ単価２０００円・・・連休後、明日市場休み前日という市場でしたが落ち着いた価格です。 通販は「たたき」で御案内します。 【本しんま […]
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