日戻り鰹・フエフキ鯛

    











なぜ?? 海上荒れているのか 入荷ほとんどありません



【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知市場に直接水揚げ 操業海域は 先週より続いている脂が少しある室戸~和歌山沖海域です。
大きさ2.2キロ前後 キロ単価1800円





通販は 「節のたたき」「骨付き片身」でご案内






【フエフキダイ】

磯の魚 活き〆天然ものです。店頭 刺身でご用意します。





その他

「養殖あゆ」「魚すり身」「酒粕漬け・味噌漬け魚」
「ボイル真鯛」「しめ鯖」





・・・・等品揃え

 


*********************************************


【刺身用白身魚 完売】

活き〆天然モノの「いさき」「フエフキダイ」をご用意していましたが 店頭・ネット通販からの注文があり 完売。

鰹は まだまだあります。 「鰹のたたき・刺身」店頭400円でご用意しています。






【夏が旬 真鯛】

ボイルした 「真だこ」をご用意しています。

意外と 刺身・酢の物しか・・・その他「たこ焼き」「おでん」
 
炒めモノに利用しても美味しく 煮物の具に利用も・・・
 ピザ・カレー・カルパッチョ 洋風の味付けにも いろいろご利用下さい。







午後には 人気の「しめ鯖」も出来上がります。





お立ち寄り下さい。









Pocket

single-information.php
土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
TO TOP