日戻り鰹・いさき・はげ

    












【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港 と 土佐清水からの入荷から肥えたモノを選んで仕入れました。

どちらもモチモチ鮮度よく入荷。赤身です。少し脂分のある身質

大きさ4.2キロ前後 キロ単価2000円。




通販は「たたき」でご案内します。






【ウマズラハゲ・黒鯛】

「はげ」は 皮・頭・ヒレを処理して 販売。
 焼き物・煮物にどうぞ・・・ピリ辛のみりん漬けにして 焼き物で食べるのも美味しい



黒鯛は 一パック300円~ 煮物・焼き物にどうぞ







【天然真鯛・天然いさき】

店頭 刺身にご用意


 

その他
「しめ鯖」「酒粕・味噌漬け魚」



・・・・等品揃え




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【気持ちのいい刺身】

蒸し蒸しとした天気になっています。

体調不良・食欲不振になりそうな天気です。

サッパリとした気持ちの良い刺身、 刺激的な薬味を添えて食べるのも一考




「鰹の刺身・たたき400円」「天然真鯛400円」「天然いさき400円」などご用意








【ハガツオの茹で節 180円】

「冷や奴」を食べる感じで お好みの薬味・タレを利用して食べて下さい。








いろいろご用意しています。

お立ち寄り下さい。






 

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