【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。モチモチの赤身です。サッパリとした味わい
大きさ２．１キロ前後 キロ単価２０００円・・・不漁値上がり、小型の割には高め、活き身質です。値打ちはあります。
通販は「亀節のたたき」でご案内
【ウルメイワシ】
土佐沖からは獲れなくなった「太ったイワシ」、日本海・島根県からの入荷
煮物・揚げ物・焼き物に・・・便利な形でご用意します。
その他 「〆天然いさき」「鰹の昆布巻き」「うつぼのたたき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【大型うるめいわし 一匹１６０円前後】
「頭・内蔵処理」と「背開き」の状態で販売しています。
ショウガ・梅を添えた煮物、塩焼き・揚げ物、脂がタップリのった身・・・安くて美味しい魚です。
酢の物にも利用できます。
【鰹の刺身４５０円、たたき４００円】
一パックに入っている分量の違いです。モチモチ美味しい身
「〆天然いさき４５０円」「うつぼのたたき５５０円」もオススメ
お立ち寄り下さい。