日戻り鰹・血鯛

    











暑さ厳しい為 不漁のようです。市場閑散






【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。少し脂分のある赤身

大きさ2.8キロ前後 キロ単価1800円





通販は「たたき」でご案内します。





【血鯛】

天然鯛です。養殖のエサの影響を受けていることから 肥えて身がシッカリとした産地
高知県宿毛より入荷。刺身・切り身でご用意します。







その他

「アトランティクサーモン」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」



・・・・等品揃え





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【血鯛の刺身・節】


ウロコ処理した 皮付きの節でご用意しています。

 背節250~300円、腹節2枚で300円前後

 ムニエル・フライ・焼き物・煮物、湯引きしてカルパッチョ風に野菜と一緒に サッパリドレッシングで 利用も食欲増します。


便利に使って下さい。





【鰹のたたき300円】


赤身の鰹を利用して 「鰹のたたき300円」とお買い得価格でご用意

脂のある身は刺身に 「鰹の刺身400円」


「養殖ひらめ400円」「天然血鯛の刺身350円」「そでいか300円」

等 お買い得いろいろ ご用意しています。







お立ち寄り下さい。








 

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