サバ・ぐれ・いさき

    












【ごまさば】

室戸産 中型のゴマサバが安く入荷

一匹500グラム前後 400円ぐらいです。片身販売もご用意








【寒ぐれ】

真っ黒な姿 「めじな」のことです。

活き〆モノの小型を仕入れています。煮物・鍋用に調理して販売します。







【天然いさき】

天然活き〆モノ プリプリの刺身をご用意







その他

「なまこ」「生食かき」「しめ鯖」「酒粕漬け・味噌漬け魚」




・・・等品揃え





*************************************************

 

【活きグレ・室戸さば】


煮物・鍋用にご用意した グレこと「めじな」のパック 350円で販売しています。
プリプリと縮れる身・脂がのった季節です。





「室戸さば」 片身200~250円。

普段より小さいですが 脂分もあり美味しい時です。

煮物・焼き物・揚げ物にどうぞ 
 

サッパリとした味付けで 鍋風に野菜と煮る「煮食い」

コッテリ煮物風に味付けて すき焼きのように野菜・具と煮込む 「サバすき」



 

 

 

お立ち寄り下さい。






Pocket

single-information.php
土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
TO TOP