【かつお】鰹通販お休み
全国的な大気不安定の影響が大きく、不漁です。
鹿児島より入荷 鮮度抜群 さらに脂分もあり シッカリとした赤身の「秋の鰹」です。
大きさ４．１キロ前後 キロ単価２８００円・・・一時的に値上がりと思われます。
価格落ち着いた時に 通販御案内します。
【沖さわら】
店頭「切り身と炙り刺身」をご用意します。
【赤かれい】
北海からの入荷。子持ちのカレイです。煮物にどうぞ
その他 「自家製しめ鯖」「サーモンの切り身・ハラス」「土佐沖生キハダ鮪」「養殖かんぱち」「養殖真鯛」
■惣菜もいろいろ ご用意します。
【沖さわらの炙り３５０円】
藁を利用して「炙り」を造っています。サッパリとして香ばしい「タタキ風・カルパッチョ」に薬味タップリ、ポン酢・タタキタレ等お好みで食べて下さい。
「鰹のたたき５００円」「鰹の刺身５５０円」「養殖かんぱち４５０円」「養殖真鯛４００円」
「土佐沖生キハダ鮪５５０円」等 刺身をご用意
■惣菜は「沖さわらの竜田揚げ（ニンニク風味）」「真鯛の兜煮」を制作中
お立ち寄り下さい。