【かつお】
長崎から入荷、近海モノです。脂のある身質、赤身が薄いのが難点
大きさ３．７キロ前後 キロ単価２０００円・・・値下がり
通販はお休み・・・身色が薄く、お届け時の切り口の身色が保ちません
食べて美味しい身質 店頭「刺身・たたき」をご用意します。
【本シンマイ】
豊漁安値。今年は珍しく長く入荷が続いています。
「本マグロの幼魚」を 皮付き刺身でご用意します。
その他
「ぐれの煮物」「赤カマス」「自家製しめ鯖」「トロトロサーモン」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【本シンマイ・一パック５００円】
少し大きくなったので 節にして片身分 タップリ入れています。
「脂鰹のたたき・刺身４００円」「養殖真鯛４００円」「トロトロサーモン４００円」
「自家製しめ鯖３５０円～」
■惣菜は 「グレの煮物４５０円」「昆布と天ぷらの煮物２５０円」「昆布巻き２個４００円」などご用意
お立ち寄り下さい。