【かつお】 宮崎からの近海モノ、赤身です。 大きさ２．３キロ前後 キロ単価２２００円・・・やっと小型の姿が見えました。 通販は お休みです。鮮度落ちかな 取り扱いが悪いようで身色が・・・。送れない身質です。 【〆天然真鯛 […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【鰹のたたき一パック９５０円】 鰹は「たたき」のみ販売しています。 オススメは「天然いさき４００円」「養殖かんぱち４００円」など 【鮪の切り身２００円～】 「ステーキカット」し […]
【かつお】 屋久島沖産の近海モノ、鹿児島出荷。脂分のある「秋の鰹」身質です。 大きさ５．８キロ前後 キロ単価２８００円・・・普段仕入れ無い価格です。これでも前日の鰹相場から かなりの値下がり 通販はお休みします。店頭 少 […]
【かつお】 今日も５キロサイズが市場見えましたが 昨日の販売価格より 遙かに高い仕入れ価格にビックリ(^_^;) 仕入れ敬遠しました。店頭 昨日の鰹て゛「たたき」のみ品揃え 【〆天然ひらめ・キメジマグロ】 店頭 刺身をご […]
【かつお】 三重県より出荷、近海モノです。脂のある「秋の鰹」身質です。 大きさ５．８キロ前後 キロ単価２４００円・・・価格下がりましたが大きい(^_^;) 通販はお休みします。 【キメジマグロ・いさき】 店頭 刺身をご用 […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【鰹のたたき５５０円】 「たたき」のみ品揃え、本マグロの幼魚「よこの刺身５００円」もオススメ その他 「しめ鯖」「天然真鯛」「鯨肉」「サーモンの切り身・ハラス」「酒粕・味噌漬け […]
【かつお】 予想された事ですが 海上荒れ模様が予想されていました。今日はさらに高値 仕入れを敬遠しました。 昨日仕入れの鰹で 店頭「たたき・刺身」をご用意します。 【よこ】 鰹船が獲ってきた「日戻りモノ」の本マグロの幼魚 […]
【かつお】 鹿児島出荷の近海モノ、鮮度良く入荷。初鰹身質に少し脂分があります。 大きさ５．７キロ前後 キロ単価２８００円・・・値打ちのある身質ですが サイズ大きく 価格が(^_^;) 普段御案内しない価格です。 通販は […]
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