【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。鮮度のいい赤身「初鰹」の身質です。
大きさ４．１キロ前後 キロ単価２２００円・・・サイズよく価格も落ち着いています。
通販は「たたき」で御案内
【天然真鯛・天然ひらめ】
どちらも大型・活き〆モノ 店頭刺身でご用意します。
【ハタ科の魚・しいら】
煮物・焼き物に「アカハタとオオモンハタ」の小型が入荷。
シイラは「骨なし身」で販売します。ムニエル・フライがオススメ
その他 「うつぼのたたき」「サーモンの切り身・ハラス」「鯨肉」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【赤はた・オオモンハタ一匹３００～６５０円】
暖かい時期でも脂分の多い「ハタ科の魚」を 煮物用にご用意。内蔵・うろこ処理。
【〆天然ひらめ５００円、〆天然真鯛４５０円】
店頭プリプリの刺身をご用意しています。
「鰹のたたき４００円」「鰹の刺身４５０円」「うつぼのたたき５５０円」も
お立ち寄り下さい。