宮崎かつお・ガシラ・ハタ

    













【かつお】

九州宮崎より出荷 先日より入荷していた「土佐清水産」と同じ海域のようです。
鮮度よく 脂のあるオススメの身質 「秋の鰹」です。近海モノと表記します。


大きさ4キロ前後 キロ単価2000円




通販は「たたき」でご案内します。







【はた・いさき】

活き〆天然モノが入荷 店頭刺身でご用意します。





【沖がしら】

沿岸の「がしら」ことカサゴより大きい種類です。 一匹1300円前後

煮物・鍋にオススメ









その他

「自家製しめ鯖」「昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」



・・・等品揃え






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【煮物・鍋用に】

珍しく入荷した「沖がしら」は 

一匹分1300~1600円で調理して販売しています。



活き〆ハタは 片身を刺身に 一パック400円

  一パックに片身分入れて 850円で販売しています。







刺身は 「活き〆ハタ400円」「活き〆天然いさき400円」がオススメ






お立ち寄り下さい。





 

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