【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。モチモチの赤身 少し熟れた感じです。
大きさ２．１キロ前後 キロ単価２０００円。
通販は「たたき」でご案内します。
【真鯛】
〆天然真鯛、プリプノの食感も楽しめます。
出回る「ブシュカン・スダチ」を搾った ワサビ醤油でどうぞ
【うつぼのたたき】
生の部分はない 燻製のような商品。栄養価も高く 夏向きの食材。
その他
「オオモンハタ」「くらげ」「しめ鯖」「酒粕・味噌漬け魚」
・・・・等品揃え
【刺激のある食べ方で】
酸っぱいぐらいの「ブシュカン・スダチ・レモン」を絞って食べる
「鰹の刺身・たたき」にも利用できます。
ビリからにするのも一考 ニンニクボリボリ免疫力高めましょう。
「鰹の刺身４５０円」「鰹のたたき４００円」「〆天然真鯛４００円」
「うつぼのたたき５００円」「そでいか３００円」など
お立ち寄り下さい。