【毎日更新】
鰹の入荷状況と日々のお買い得情報をご覧下さい。
昨今 水産資源の減少に伴い、市場入荷が少なくなっています。さらに 都会への出荷もあり地域の市場の価格も上がっています。そんな状況の中、一般の消費者を対象にご案内しています。
豊漁安値・珍しい魚・見直して欲しい魚をご紹介・ご案内します。気になる商品があれば 仕入れ情報を見てご注文下さい。お届け先はネットより発信をお願いします。
【かつお】通販お休み 土佐沖の近海鰹、愛媛県深浦港より入荷。小型「初鰹」です。 大きさ２．０キロ前後 キロ単価２２００円・・・高め、身色が薄く 通販でお届けできません 店頭 「たたき」をご用意 【鮪】 鮮やかな赤身の「生 […]
【かつお】 宮崎からの入荷続いています。熟れた赤身、「初鰹」とは違う身質です。 大きさ４．７キロ前後 キロ単価２８００円・・・未だ価格下がりません 通販はお休み、店頭「たたき・刺身」をご用意します。 【真鯛】 大きな真鯛 […]
【かつお】 宮崎から出荷の近海モノ、「秋の鰹」身質です。今日は脂少なめです。熟れた味わいのある身質 大きさ４．１キロ前後 キロ単価２８００円・・・不漁 高値続いています。 通販対応はお休み 【真鯛】 好んで仕入れる「メタ […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【鰹のたたき５５０円】 鰹は「たたき」のみ 脂があります。 「天然いさき４５０円」「ビンチョマグロ３５０円」もご用意 その他 「平すずき」「あさり」「鯨肉」「ビンチョマグロの切 […]
【かつお】通販お休みです。 宮崎出荷の近海モノ、昨日から続いている「秋の鰹（もどり鰹・下り鰹）」の身質が入荷 大きさ４．２キロ前後 キロ単価２８００円・・・天気落ち着けば 値下がりします。 今日も 店舗のみの品揃え 「刺 […]
【かつお】通販はお休みします。 宮崎から入荷した 「秋の鰹」のような脂のある身質 大きさ４．７キロ前後 キロ単価２８００円・・・と高値、天気落ち着けば下がります。 通販は 価格が落ち着いて御案内します。店頭「たたき・刺身 […]
市場休みの日曜日 店舗営業しています。 【うつぼのたたき５５０円】 「鰹の刺身・たたき」のない売り場です。昨日売りすぎた(^_^;) 「天然いさき４５０円」「天然ひらめ４５０円」 大トロ～赤身 「ビンチョマグロ３５０円」 […]
【鰹仕入れ無し】 風が強く不良です。九州からの入荷ありましたが 超高値(^_^;) 手が出ません。 仕入れスルーしました。店頭、朝藁焼きする「冷凍鰹のたたき」を品揃え 【天然いさき・天然ひらめ・びんちょ鮪・天然ぶり・うつ […]
【かつお】 土佐沖近海モノ、高知県甲浦港より入荷。 大きさ２．１キロ前後 キロ単価２２００円 通販は ご予約の方へ御案内します。 【春ぶり】 室戸大敷網漁モノ、大型１０キロの天然ブリです。 刺身・切り身をご用意 【〆天然 […]
市場は 今日から連休です。 市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 明日祭日は 休ませて頂きます。 【ビンチョマグロ３５０円】 タップリ大きく切った刺身です。柔らかくモチモチとしたマグロです。 「養殖真鯛３５０円」「 […]
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