日戻り鰹【大雨・不漁】

    











昨日の「大荒れ・雨・雷」による影響で 全く入荷がありません。







【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知市市場に直接水揚げ、活き身質です。赤身に少し脂分もあります。

大きさ2.7キロ前後 キロ単価1800円。鰹も不漁ですが 消費も低迷 値上がり無しです。





通販は「たたき」でご案内します。








【〆養殖かんぱち】

上質の脂分を持つ「カンパチ」が人気。店頭 プリプリの刺身をご用意します。







その他
「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」




・・・・等品揃え









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