【鰹仕入れ無し】
店頭 朝藁焼きした「冷凍トロ鰹のたたき」を品揃え
【赤エイ】
煮物がオススメ。夏は「こごり」で食べると気持ちがいい
彩りのいい野菜と一緒に煮物にして 冷たく固まる「こごり」は 食欲そそります。
【しめ鯖】
脂分のある「ゴマサバ」を利用。高知らしく「ゆず酢」を使った 刺激的に味わい
その他 刺身に「土佐沖生キハダ鮪」「ノルウェー産トロトロサーモン」「〆天然いさき」
「サーモンの切り身・ハラス」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【自家製しめ鯖、片身５５０円】
刺激的な薬味を添えれば さらに食欲そそります。
「赤エイ２００グラムたっぷり入って２５０円」もお買い得 冷たい「こごり料理」でどうぞ
【のどごしのいい刺身】
「〆天然いさき４００円」「土佐沖生キハダ鮪６００円」「トロトロサーモン４５０円」
「朝藁焼き冷凍鰹のたたき４００円」「そでいか３００円」など
食欲出して お立ち寄り下さい。