【かつお】
今年に入って初仕入れです。高知県佐賀港からの入荷。土佐沖日戻りモノ、赤身「初鰹」です。
大きさ１．９キロ前後 キロ単価２４００円・・・まだ小型の割に高値と思われます。これでも値下がりしての価格。
通販は 少量 「亀節のたたき」で対応できます。様子見の少量仕入れです。
入荷順調になれば 通販サイトを開きます。しばらくお待ち下さい。
【生キハダ鮪・天然ぶり】
店頭 お買い得価格で刺身をご用意します。
【ハタ・糸より】
煮物・鍋用にご用意
その他
「しめ鯖」「ひじき」「めかぶ」「サーモンの切り身・ハラス」「酒粕・味噌漬け魚」
■惣菜もいろいろ ご用意します。