屋久島かつお・〆養殖

【かつお】

屋久島沖どれ、鹿児島出荷の「初鰹」、赤身です。

大きさ４．７キロ前後　キロ単価２０００円

通販は「たたき」でご案内します。

【しめ鯖】

生鮮品のサバの仕入れはストップしました。美味しい時に冷凍ストックした材料で造ります。

「ゆず酢」を聞かせた高知らしい味わい、午後に品揃え

その他

「〆養殖真鯛」「養殖ぶり」「うつぼのたたき」「鯨肉」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え