日戻り鰹・はた・すずき

    










【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知県土佐清水港より入荷 赤身に少し脂分のある身質

大きさ2.4~2.8キロ キロ単価1800円





通販は「たたき」でご案内します。








【オオモンハタ】

天然活き〆モノです。普段なら 取り合い状態になる魚ですが 売り先がありません。
大型・品質のわりに価格も安い・・・店頭 プリプリの刺身をご用意します。

一パック400円のお買い得価格









【すずき】

大型4キロ近いサイズを仕入れています。「骨なし身」とアラのセット

価格も安い







その他

「天然いさき」「青あじ」「シイラの切り身」「鰹の昆布巻き」


・・・・等品揃え



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【すずきのソティ】


「カーリック・バター」を添えたソティにあう 「すずきの骨なし身」

一盛り500円~650円 大きく切った身が2切れぐらい

 アラと組み合わせています。


洋風の味付けにもあいます。オシャレに食べて下さい。








【オオモンハタの刺身 400円】


弾力があるので「薄く」造ります。

レモン・スダチなどをタップリ搾ったワサビ醤油で食べれば 食欲が出ます。

夏向きの刺身 如何ですか





その他「天然いさき400円」「鰹のたたき350円」「鰹の刺身400円」

「ウツボのたたき450円」「そでいか300円」など ご用意しています。









お立ち寄り下さい。







 

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