鰹・鮪・〆養殖【市場閑散】 2025年10月23日 Filed under: 仕入情報 yamamoto 早朝小雨が降る天気でした。回復 晴れる予報の天気 気温も昨日より10℃ほど上がりそう 昨日の急激な気温低下は 漁にも大きく影響します。全く獲れていません。市場閑散です。 前日の残り、〆養殖モノなどを利用して 店頭品揃えします。 【土佐沖鰹・鮪】 シッカリとした赤身の鰹・少し脂分のあるキハダ鮪 がオススメ その他 「鰹の昆布巻き」「沖さわらのフライ」「酒粕・味噌漬け魚」 煮物に美味しい「みんく鯨皮肉」も販売します。 お立ち寄り下さい。