三重日戻り鰹・真だこ【市場閑散】

    










台風通過に伴う 降水帯が 土佐湾・九州沖を通ったようで 出漁していません。
市場 ほとんど入荷が無い状況です。




【かつお】

通販対応は ご予約者にご相談、当日受付は止めます。

三重県沖の日戻りモノです。なんでこんなに鮮度良く 早く高知市場に届くのか不思議な身質です。

扱いも良くモチモチ


大きさ5.1キロ前後 キロ単価2400円と高値・・・値打ちはあります。








【真だこ】

土佐沖の2キロサイズの「真だこ」

店頭 ボイルして 小分けにして販売します。








その他

「〆養殖真鯛」「ふぐのみりん干し」「生もずく」

「酒粕・味噌漬け魚」




・・・・等品揃え




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【タコカレー】

夏バテ防止に 酢のモノ・刺身、炒めモノに利用をオススメしています。

タコの足を小分けして 350~600円ぐらい

タコの頭(胴)は 100円で販売しています。

頭は 軽くボイルした状態では堅いので 長く煮込む料理に使って下さい。
冬は「おでん」、夏は「カレー」に 提案しています。

お試し下さい。







【鰹のたたき・刺身500円】

普段 売らない価格での品揃えです。

それでも朝から売れています。見た目にも値打ちのわかる身質 食べてモチモチです。







その他「養殖〆真鯛350円」「養殖すずき350円」など






お立ち寄り下さい。










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