長崎鰹【不漁】 2025年9月6日 Filed under: 仕入情報 yamamoto 台風通過の影響が大きく 市場ほとんど入荷がありません。 【かつお】 長崎から入荷の近海モノです。台風の影響が少なく 鮮度良く入荷。脂鰹の産地ですが 入荷したのは身色の良い赤身 大きさ3.7キロ前後 キロ単価2000円 通販は「たたき」で御案内。 【〆養殖真鯛・本シンマイ・トロトロサーモン】 店頭刺身をご用意します。 その他 「サワラの竜田揚げ」「スマカツオの煮物」「スマガツオの昆布巻き」「アジの南蛮漬け」 「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え