いさき・さば・はがつお

    












【はがつお】

鰹と共に高値が続いている「大型のハガツオ」です。

3キロサイズ キロ単価2000円 店頭「刺身」でご用意します。








【いさき】
貴重な天然モノ・活き〆です。
店頭 「乱切り」の刺身 プリプリの食感も一緒にお楽しみ下さい。







【室戸さば】
昨日に引き続き 大型の「寒さば」を仕入れてきました。

脂もある美味しい時期 大型の片身400円前後です。

値打ちのある身質!!

店頭 「しめ鯖」もご用意します。







その他

「生食かき」「粕漬け・味噌漬け魚」



・・・等品揃え






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【しめ鯖】

そのまま食べても美味しい「寒さば」を 高知らしく「ゆず酢」を効かせて造りました。

片身 350円~




ユズ酢を効かせた「しめ鯖」

 




刺身もいろいろ

 「〆天然いさき450円」「養殖カンパチ400円」「ハガツオの刺身400円」
「養殖真鯛400円」「解凍・朝藁焼き鰹のたたき350円」


・・・等ご用意







お立ち寄り下さい。




 

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