うつぼのたたき・カンパチ・イトヨリ

    










 

【鰹入荷無し】

市場に全く水揚げ・入荷ありません。






【うつぼのたたき】

高知らしい食材です。生の部分はありません 「燻製」のような商品です。







【イトヨリ】

白身魚です。煮物・焼き物に美味しく 安い

評価の低い魚なので 値段は安いです。工夫次第で値打ちのある味わいを楽しめます。







【天然かんぱち】
普段養殖〆で扱い魚です。
サッパリとした味わいになります。店頭刺身でご用意







その他

「サーモン」「いさき」「生まぐろ」「酒粕漬け・味噌漬け魚」

 

 

 

・・・等 品揃え





*************************************************



【本くえ 11/14分 冷凍保管しました】

300グラムパックで 8パック分残りましたので 冷凍保管しました。

脂のある身質をご希望の方は お早めに・・・身の部分は 小切れになっていますので


贈答依頼の場合には 先の2匹の在庫で 対応致します。






【天然カンパチ 350円】

刺身は 生まぐろ、天然いさき・・・をご用意

今が旬 「カンパチ」を安く販売しています。




 




ご来店 お待ちしております。






 

Pocket

single-information.php
土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
TO TOP