宮城かつお・養殖〆【市場閑散】

    












台風通過後も海は荒れているようです。

「養殖〆」の出荷も滞っています。市場魚がそろいません。




【かつお】


宮城県気仙沼産 脂のある身質・・・唯一 台風通過でも獲れた漁場です。

大きさ3.0キロ前後 キロ単価2200円・・・全国的に品不足 高値です。



通販はお休みです。店頭「節・刺身・たたき」をご用意します。








【〆養殖魚】

養殖モノの水揚げもできず 市場大混乱

「真鯛」「ハマチ」を確保。店頭刺身でご用意します。








その他

「酒粕漬け・味噌漬け魚」「しめ鯖」

 





・・・等品揃え







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