市場休みの水曜日です。店舗営業しています。
【食欲でます】
人気の「しめ鯖」をご用意。刺激的に「おろしショウガ、刻みネギ、大葉、ミョウガ・・・等など」薬味を添えて食べて下さい。
少し炙って利用も美味しく、片面だけを焼いて「半生焼き」で食べるのもジューシーで食欲でる焼き物
一枚４５０円。お試し下さい。
【刺身も薬味、タレを利用して】
「鰹のたたき・刺身４５０円」「養殖かんぱち４５０円」「養殖真鯛４００円」「そでいか３００円」など
酸っぱいワサビ醤油、イカを「土佐ぬた・梅肉」で食べるのも
香ばしく食欲そそる「漬け魚」も人気・・・焦げやすいのが難点
野菜を敷いた上に 酒粕・味噌を取り除いて置き、蒸し焼きにすれば 焦げずに野菜タップリ食欲そそる一品ができます。お試し下さい。
お立ち寄り下さい。