日戻り鰹・甘鯛・しめ鯖

    










 

【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知市場に直接水揚げ 最上の身質で入荷しました。

さらに値下がり 大きさ2.2キロ前後 キロ単価1600円

 

いつも書いていますが 東の鰹が豊漁の時には 売るところがないので出荷できない為 安値となります。
値段が安く 脂のある巻き網モノが量販店などでは主流。都会の消費者も 脂と値段で決めることが多いようです。





通販は 「節のたたき」「骨付き片身」でご案内します。







【甘鯛】
今年は「甘鯛」が豊漁です。
甘みがあり 身が柔らかな魚として 古くから高級扱いされてきた魚ですが

最近は 「骨ばなれ」・・・美味しいモノをお見逃し無く







その他

「自家製しめ鯖」「地物たこ」「養殖あゆ」「酒粕漬け・味噌漬け魚」

 





・・・・等品揃え





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【モチモチ鰹が350円】

土佐沖日戻りモノ まだ活きた身質が 店頭並んでいます。

値打ちのある鰹の刺身・たたきを 安くご用意しています。


こんな日に ご利用下さい。

「鰹が食べられない」「鰹が嫌い」・・・等 普段食べない方は 是非 お試し下さい。










ご来店 お待ちしております。







 

 

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