日戻り鰹・さわら・いさき

    










【かつお】

高知市の隣 「土佐市・宇佐」より入荷 日戻りモノです。

大きさ3.8キロ前後 と 小型2.1~2.5キロ どちらもキロ単価2000円





通販は ご予約の方にご案内します。

水揚げ少量 大型6キロ以上と大きく 仕入れサイズは少量 取り合い状態です。 







【沖さわら・アトランティクサーモン】

切り身をご用意します。200円~






その他
「天然いさき」「養殖かんぱち」「酒粕・味噌漬け魚」


・・・等品揃え






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【モチモチ鰹 400円】


大きい鰹で刺身を 小さい鰹でタタキに どちらもモチモチですよ



人気のない「さわら」も 土佐沖日戻りモノ 刺身に造っています。
こちらもモチモチです。300円



【レンコダイ 一匹400円前後】


骨があるから嫌われている「天然鯛」です。

骨があるから ダシがでて 煮物・焼き物にしても美味しい魚


見直して欲しい魚です。







お立ち寄り下さい。






 

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