明日・明後日は市場連休です。店舗は明後日「日曜日」に休ませて頂きます。
【かつお】
土佐沖日戻りモノが市場に直接入荷。夜中に入荷したモチモチ身質、赤身です。
大きさ３．８キロ前後 キロ単価２７００円
・・・連休、さらに高知で開催されている「カシオゴルフ大会」などの需要を見越した入船だと思われます。最近の「日戻りモノ」の価格に比べて これでも値下がりです。普段案内しない価格です。ご注意
通販は「たたき」「骨付き片身」で御案内します。
【土佐沖生キハダ鮪・天然いさき・〆養殖ぶり・うつぼのたたき】
店頭 賑やかに刺身をご用意します。
ブリは切り身にもご用意
その他 「メンドリ」「レンコダイ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【うつぼのたたき５５０円】
薬味タップリ利用して「鰹のたたき」同様に タレ・カルパッチョ風にご利用下さい。
「しゃぶしゃぶ」にする方も
「生キハダマグロ５５０円」「天然いさき４００円」「養殖ぶり４５０円」
普段より大きいパックで造っている「鰹の刺身７５０円」なども
お立ち寄り下さい。