小型日戻り鰹・さわら【鰹通販休み】

    












【鰹通販休み】

昨日同様 モチモチの土佐沖日戻りモノが入荷

オススメの身質ですが サイズが小さく 小さい割に価格も上がりました。

さらに脂があり通販に不向きです。


店頭 美味しい「刺身・たたき」をご用意しています。

 







【沖さわら】

土佐沖豊漁です。店頭「切り身・刺身」をご用意します。







その他

【活き〆天然いさき】【うつぼのたたき】

【キハダマグロの幼魚】【めんどり】


「粕漬け・味噌漬け魚」


・・・等品揃え






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【サワラの刺身300円】

高知では 超人気の無い魚「さわら」 鮮度良くても サッパリとした魚は人気のない土地柄。


今日は 少し脂分も見えたので刺身にも利用しています。


最近人気の「メジカの新子」を食べる要領で ミカンをタップリ搾って食べると 意外に美味しく、ミョウガ・ショウガ・大葉・・・等薬味を添えて食べても美味しい


酢の物なら 切り身をご用意しているので そちらを利用して リュウキュウ、キュウリなどで一緒にどうぞ 150円~

 





「天然いさき400円」「土佐沖日戻り鰹のたたき・刺身400円」

「ウツボのたたき450円」など ご用意





お立ち寄り下さい。






 

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