鹿児島かつお・青だい・しめ鯖

    










【かつお】

鹿児島出荷 近海モノです。脂分も少しある鮮度の良い身質

台風通過中で 漁獲が少なく値上がり 大きさ4.2キロ前後 キロ単価2000円




通販は「たたき」でご案内





【あおだい】

夏向きの魚 白身ですが脂分も含み 独特の味わいがあります。

夏にでまわるミカン類を搾って ワサビ醤油で食べます。





その他

「自家製しめ鯖」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」




・・・等品揃え

 



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【あおだい 400円】

高知市場・高知市では 「ウメイロ」と言われて流通しています。

当店は 転勤の方も多いので 本名の「あおだい」で表記します。

沖縄・奄美地方では 定番の高級魚 意外と関東の方も馴染みがあると聞いています。




夏場でも脂がのります。




 「鰹のたたき・刺身400円」「土佐沖キハダマグロ500円」等もご用意

 

 

お立ち寄り下さい。







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