日戻り鰹・〆平目・平すずき

    














【かつお】

漁は続いているようです。普段は港に係留して完全に漁が止まる時期です。

土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。シッカリとした赤身に脂分が少しあります。

大きさ4.3キロ前後 キロ単価2700円・・・まだまだ高値です。


コロナの影響もあり 価格は下がると思われます。




通販は「たたき」でご案内します。









【〆天然ひらめ】

旬の「天然ひらめ」の入荷続きます。プリプリの刺身を店頭ご用意します。








その他
煮物・鍋に「平すずき」
店頭人気の「養殖ぶり」「自家製・しめ鯖」

「酒粕・味噌漬け魚」



・・・・等品揃え




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【鰹の刺身 550円】

値打ちのある身質でした (^_^;) 冷や汗の仕入れ価格です。


「冷凍 朝藁焼きの鰹のたたき350円」もご用意









その他

「活き〆天然ひらめ450円」「養殖ぶり400円」「そでいか300円」
「うつぼのたたき750円」など





お立ち寄り下さい。






 

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