日戻り鰹・いさき・ハタ・さば

    












【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知市場に直接水揚げ 少し脂分もある赤身

大きさ4.7キロ前後 キロ単価2000円






通販は 「たたき」でご案内







【室戸さば】

引き続き 室戸よりゴマサバ入荷

大型を仕入れています。一匹700円前後

店頭 片身販売もご用意します。








【ハタ科の魚】

煮物用に 最高級の味わいを出す魚です。「オウモンハタ」

小分けして 店頭販売します。一パック1900円前後







その他

「自家製しめ鯖」「天然いさき」「養殖かんぱち」

「酒粕・味噌漬け魚」







・・・等品揃え





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【オウモンハタ 1900円】


鍋の時期には 倍の値段がしますが 今は安い

見た目 金目鯛のように赤くないので 知らない人は手が出ません。


「美味しい魚=ハタ」を 覚えて欲しいです。








刺身は 「鰹の刺身450円」「鰹のたたき400円」「天然いさき350円」

「活き〆天然いさき450円」「養殖カンパチ350円」「養殖カンパチ炙り350円」

「近海生メバチマグロ 500円」 「うつぼのたたき450円」


等 ご用意






お立ち寄り下さい。






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