日戻り鰹・真鯛・カンパチ

    








大荒れの天気の為 市場入荷ほとんどありません。



【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知市場に直接水揚げ 「活き身質」少し脂分もあります。

大きさ2.3~2.5キロ キロ単価2000円




通販は「たたき」「骨付き片身」でご案内

 







【真鯛・かんぱち】

野〆の「天然真鯛」3キロ前後を 「湯引き」して皮付き刺身をご用意



養殖活き〆「カンパチ」 プリプリで上質の脂が魅力の刺身をご用意

 





その他

「昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」「地物真だこのボイル」




・・・等 品揃え




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【鰹の通販対応終了しました】

良い鰹の入荷のアナウンスに 2日続けて 良い反応でした。即完売!!

まだまだ 感染病対策は 慎重に対応しないといけない状況

お買い得のこのときに 対応させて頂きます。

 

ご予約の無い方でも対応していますが それでも 本日数人 完売お断り・・・

できれば ご予約頂ければ助かります。

「日戻りモノ」にこだわるご指示を頂ければ その時に こちらよりご案内します。







店頭 刺身は 「鰹のたたき400円」「鰹の刺身450円」

「天然真鯛の湯引き400円」「養殖カンパチ 400円」

等 ご用意



【真鯛のアラ 500円】


顔が良いので 真半分で販売。あら炊きにいかがですか








お立ち寄り下さい。








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