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[今年初めての鰹でした。]についてのコメント
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保坂 壮彦量販店で見掛けても、グッと我慢をしておりました今年の初鰹、この度注文をお願いしまして、やっと賞味することができました。
ほどける様な身の柔らかさと旨みに、藁焼の香りが一層食欲を刺激します。 高知在住時に教わった、薬味をたっぷり乗せてゆずポン酢醤油(馬路村特産一択ですw)で頂くのが定番の食べ方になってますが、ご飯に乗せて良し、冷酒の酒肴にもぴったりの逸品でした。

遠からず、実家の両親にも送ってやりたいと考えております。 あらためまして、宜しくお願い申しあげます。(5/20(月)9:31 kd036012000061.au-net.ne.jp)


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