【一覧】

お客様の声

2022/01/09
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今回 初めて注文しました。冬のキャンプに関東ではなじみのない うつぼのたたきを持参。みなさんとても喜んでくれ、高知の味を知ってもらえたので嬉しかったです。 カットで小分けしてくださったので 冷凍に入れておけば食べたい時に …

2021/11/26
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10年以上お付き合い頂いているリピーターの方からの感想です。 こんにちは。 娘たちも巣立ち、鍋などめっきりやらなくなっておりましたが、行きつけのラーメン屋の店主が誕生日だと言うので振る舞いました。   昆布出汁で水炊きに …

2021/11/25
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鰹のたたき4キロ片身を送らせて頂きました この度は大変美味しい鰹のたたきをいただき、ありがとうございました。包みを開けた時の香ばしさが素晴らしく、4人で食べたので余るかなーと思っていましたが、大人気でペロリと食べてしまい …

2021/10/25
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秋田県の実家に戻りカツオを食べてもらうために、今回注文させていただきました。カツオは、塩だけで食べてもおいしく、臭み等一切ありません。また、焼き加減もすばらしく冷凍には出せない香りや味わいがあります。本当にいつもおいしく …

2021/10/17
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お世話になります。今回も素晴らしかったです!もちもち、旨味しっかり、味が濃く、凄くタイプでした!いつも美味しい鰹に感謝です^ ^今後とも、宜しくお願い致します。 いつも新鮮なカツオありがとうございます!サワラもレンコ鯛も …

2021/07/19
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今季は3回お取り寄せしました。半身でいただく事が多く、脂のある腹とさっぱりした赤身の背、両方楽しめました。藁焼きが香ばしくて生臭さは皆無!本当に美味しくてあっという間に完食でした。他店で購入した事もありましたが、やはりこ …

2021/06/27
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「父の日」のお祝いに 「鰹のたたき」を利用頂いた方から うれしい感想がたくさん届きました。 食が細くなっていた父が喜んで沢山食べてくれました。塩で頂くほうがより旨味があったそうです。また、取り寄せさせて下さい。ご馳走さま …

2021/06/20
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鰹の刺身を利用したい方が利用します。鰹を解体して 身質を吟味した「半身・骨付き片身」をご案内しています。写真でご覧頂けるように 調理が大変です。皮を「はぐ」ことができないと 刺身利用は難しいです。◆寄生虫 「条虫類テンタ …

2021/06/08
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コロナ感染症により 自粛・時短営業・・・等生鮮品が売れない状況が続いている中 土佐沖鰹が豊漁です。獲れても出荷先が無く 安値が続いています。初めて購入させてもらいました。いつも日本海の美味しい魚を食べていますが、それでも …

2021/05/06
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今回の初鰹も家族全員で美味しくいただきましたまだ、購入させていただきます-----------------------初めて利用させて頂きましたが、さすが土佐の鰹。大阪のスーパーなどでは出会えない味で、大変美味しく頂きま …

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土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
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