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ハガツオ・ヨコ・イサキ【市場休み】

市場休みの水曜日です。店舗営業しています。【人気商品いろいろ】自家製の「しめ鯖」もご用意。鍋のお供に 「魚すり身」も人気です。肉・野菜・イカ・タコなどを お好みを刻んで混ぜて 鍋にすれば 食べやすく美味しい一パック350 …

天然いさき・真鯛・なまこ

海上荒れ模様のようです。ほとんど水揚げがありません【ハガツオ・よこ】かつお類も獲れていません。昨日仕入れの「ハガツオ」「よこ」で品揃えします。 【天然いさき】天然〆モノです。貴重な刺身用白身魚 プリプリの刺身をご用意しま …

よこ・はがつお・真鯛

【はがつお】 鰹の仕入れ敬遠しました。 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷 大きさ3.2キロ前後 キロ単価2000円 通販は 「たたき」でご案内します。 【真鯛】天然モノとして水揚げされた4キロの大きな真鯛。養殖のエ …

鯨肉ですき焼き【日曜日営業中】

市場休みの日曜日ですが 店舗営業しています。 【お買い得刺身】 「鰹のたたき400円」「天然いさき400円」「近海まぐろ650円」 「天然はまち300円」「沖縄ソデイカ300円」「ウツボのたたき750円」 ・・・等ご用意 …

日戻り鰹・はがつお・はまち

【かつお・はがつお】「かつお」・・・土佐沖日戻りモノ 珍しく室戸より入荷 大きさ2.8キロ前後 キロ単価2000円   鮮度の良い赤身です。「はがつお」・・・高知県佐賀港より入荷  大きさ3.4キロ前後 キロ単価2000 …

天然いさき・近海まぐろ

書き込み遅くなりました。 【かつお】 本日の仕入れ無し 昨日の鰹を販売します。店頭 「刺身・たたき」を販売します。【いさき】活き〆天然モノ プリプリの食感を「乱切り」でご用意     【近海まぐろ】 土佐沖の近海「メバチ …

日戻り鰹・しめ鯖

【かつお】 土佐沖日戻りモノが久しぶりに入荷高知県土佐清水より水揚げ 大きさ2.5~2.9キロ キロ単価2000円シッカリとした赤身です。「初鰹」とは違う 風味柔らかな味わいです。通販は「たたき」でご案内します。【三重県 …

はた・沖うるめ・ごまさば

雪混じりの寒風の為 漁がほとんどありません。【かつお・マグロ類】大型・高値の為仕入れ敬遠しました。店頭 昨日仕入れの「ハガツオ」「よこ」を販売します。【ごまさば】 三重県より丸々と太った「寒サバ」が入荷 煮物・焼き物・揚 …

はがつお・よこ・赤はた・かんぱち・いさき

昨日は休ませて頂きました。活き〆魚もいろいろ 賑やかな品揃えです。【よこ・はがつお】鰹は高値の為敬遠しました。 「よこ」こと 本マグロの幼魚 3.7キロ前後 キロ単価2000円 「ハガツオ」は 大きさ3.1キロ前後 キロ …

はがつお・真鯛・鯨肉【日曜日営業中】

  市場休みの日曜日ですが 店舗営業しています。明日の祭日は 店舗・通販 休ませて頂きます。【暖まるモノいろいろ】「真鯛の煮物・鍋用1200円」「鯨肉煮込み用赤肉・皮肉 100グラム350円」 「ウツボの身 750円」 …

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